ドマテス・クイマ500円
生のトマトにピラウ(ピラフ)と牛挽肉を詰めて、チーズでふたをしてオーブンで焼きました。ジューシーな肉汁とトマトの酸味がみごとなまでに調和しています。
【前菜】
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アジル・エズメ 唐辛子と野菜のピリ辛ディップ |
500円 |
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イスパナック・タラマ ほうれん草のヨーグルト和え |
500円 |
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フムス エジプト豆とガーリックのディップ |
500円 |
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ハティルジャン・サラダ 茄子のサラダ仕立て |
500円 |
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ピデ(1枚) トルコの薄焼きパン。前菜の一緒にどうぞ |
250円 |
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イチリ・ピラウ トルコ風ピラフ。一品料理と一緒にどうぞ |
250円 |
| 本日の前菜盛り合わせ | 1,800円 |
【サラダ】
| チョバン・サラタス | 600円 |
| ヴルジック・サラタス | 600円 |
※価格はすべて消費税込みです