ドマテス・クイマ600円
生のトマトにピラウ(ピラフ)と牛挽肉を詰めて、チーズでふたをしてオーブンで焼きました。ジューシーな肉汁とトマトの酸味がみごとなまでに調和しています。
【前菜】
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前菜の盛り合わせ 本日の前菜3種盛り合わせ |
1,200円 |
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カリデス・タヴァ 揚げた海老をクリーミーなソースで和えてます |
600円 |
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タウック・キザタマック スパイスにつけ込んだ鶏肉のフライです |
600円 |
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ハテルジャンサラダ 茄子とピーマンのトマトマリネ、自家製ピデと一緒に |
500円 |
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バルブンヤピラーキー ひよこ豆の煮込み、自家製ピデと一緒に |
500円 |
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ビベル・クイマ ピーマンのピラフ詰めトマトに込み |
600円 |
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トルコ・ハルミチーズのオーブン焼き ハミルチーズをオーブンで焼いて野菜と一緒に |
750円 |
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メネ・メン トルコ風野菜のオムレツ |
600円 |
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フェタチーズとトマトのサラダ仕立て トルコのフェタチーズとトマトをオリーブオイルで |
750円 |
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帆立のガーリックオイル香草 帆立をガーリックオイルで煮込みパン粉で焼きました |
600円 |
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ドマテス・クイマ 丸ごとトマトに挽肉を詰めてオーブンで |
600円 |
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ピデ トルコの薄焼きパン、前菜と一緒に |
250円 |
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イチリ・ピラウ トルコのパスタの入ったピラフです |
250円 |
※本日のスープ・サラダ・デザートはスタッフまでお尋ね下さい
※価格はすべて消費税込みです